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2019-10-21 今年のぬか床、終了〜！と捨てました。 そもそも我が家のぬか漬けは、畑をしている姉の所から夏に大量のきゅうりや茄子を貰うので、その消費ということもあって“夏限定”なわけです。 収穫も終わって漬けるもの…