ぬか床は育てない

2019-10-21 今年のぬか床、終了〜!と捨てました。 そもそも我が家のぬか漬けは、畑をしている姉の所から夏に大量のきゅうりや茄子を貰うので、その消費ということもあって“夏限定”なわけです。 収穫も終わって漬けるもの…